Наши вкусы
Добро пожаловать в Мотишную!
Мы кофейня-кондитерская, где с любовью вручную готовим неповторимый десерт – моти и варим вкусный кофе.
Наши моти — это не строгая японская классика.
Скорее, вдохновлённая версия: сохранив текстуру мягкого рисового теста, мы создали начинки, близкие европейским вкусам. Так появился наш моти — десерт, ближе к европейским десертам, но с уважением к традиции. Вкус, который будет понятен, любим и запомнится.
У нас вы найдете 25 вкусов, и мы продолжаем работать над тем, чтобы радовать вас новыми вкусовыми сочетаниями.
Вы можете заказать моти день в день и собрать свою идеальную коробочку с любимыми вкусами.
Удовольствие наших гостей и клиентов – наш основной приоритет.
Мы кофейня-кондитерская, где с любовью вручную готовим неповторимый десерт – моти и варим вкусный кофе.
Наши моти — это не строгая японская классика.
Скорее, вдохновлённая версия: сохранив текстуру мягкого рисового теста, мы создали начинки, близкие европейским вкусам. Так появился наш моти — десерт, ближе к европейским десертам, но с уважением к традиции. Вкус, который будет понятен, любим и запомнится.
У нас вы найдете 25 вкусов, и мы продолжаем работать над тем, чтобы радовать вас новыми вкусовыми сочетаниями.
Вы можете заказать моти день в день и собрать свою идеальную коробочку с любимыми вкусами.
Удовольствие наших гостей и клиентов – наш основной приоритет.
Если у вас есть вопросы,
вы всегда можете нам написать.
Мы поможем!
вы всегда можете нам написать.
Мы поможем!
Я всегда была в восторге от того, как готовила бабушка. Когда приезжала к ней, она рассказывала много секретов и давала советы по приготовлению и сочетанию вкусов, из чего рождалось что-то интересное. Она любила пробовать что-то новое.
Оттуда пошла моя любовь к приготовлению сложных рецептов, над которыми надо постараться (да, я тот человек, который готовит по рецептам из сохраненок).
Пройдя карьерный путь в разных сферах (инженер, фотограф, управление проектами), я интуитивно вернулась к десертам, хотя и вообще не позиционирую себя как кондитера.
Один раз попробовав хорошие моти, я решила научиться их готовить для себя и друзей.
Когда они попробовали, сказали, что об этих моти должен узнать весь мир, так и родилась Мотишная.
Оттуда пошла моя любовь к приготовлению сложных рецептов, над которыми надо постараться (да, я тот человек, который готовит по рецептам из сохраненок).
Пройдя карьерный путь в разных сферах (инженер, фотограф, управление проектами), я интуитивно вернулась к десертам, хотя и вообще не позиционирую себя как кондитера.
Один раз попробовав хорошие моти, я решила научиться их готовить для себя и друзей.
Когда они попробовали, сказали, что об этих моти должен узнать весь мир, так и родилась Мотишная.
Анна Лужецкая
Основатель Мотишной
Отзывы
О нас пишут