Крем-брюле

300,00
р.
Состав: В составе есть глютен
Сыр творожный ((творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко,
бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель модифицированный крахмал, стабилизатор Video Gum (камедь рожкового дерева и гуаровая камедь), регулятор кислотности лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая)
Сливки (сливки, стабилизатор - каррагинан)
Сахарная пудра (сахар белый, кукурузный крахмал (3%))
Сыр маскарпоне (Молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, лактоза,
регулятор кислотности - лимонная кислота, антиокислитель натуральный, экстракт розмарина)
Экстракт ванили (инвертный сахарный сироп, икра ванили, натуральный ванильный экстракт мадагаскар бурбон, натуральный ароматизатор)
Кристаллизованный инвертный сахарный сироп
Молоко нормализованное
Темный шоколад (какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль)
Клейкая рисовая мука (безглютеновая)
Мука пшеничная хлебопекарная сорта Экстра
Пастеризованный яичный белок
Масло сливочное (пастеризованные сливки)
Краситель: вода, сахар, красители пищевые (Е102, Е110, Е122, Е133), загустители (глицерин, камедь
гуаровая, камедь рожкового дерева, Е1422), регулятор кислотности (кислота лимонная),
консерванты (Е202, Е211)

Энергетическая ценность на 1шт (55-65г):
151,6 Ккал
Белки – 1,6
Жиры – 4
Углеводы – 29,4